Em momentos de estresse e frustração, é comum recorrermos a alimentos que nos trazem uma sensação de comforto e segurança. Esses alimentos, conhecidos como comfort food, possuem um valor emocional…
A alimentação é um elemento fundamental no desempenho de atletas profissionais. A escolha da dieta influencia diretamente na capacidade de um atleta treinar, competir e se recuperar de forma eficiente.…
Um ingrediente versátil e saboroso, a carne picada pode transformar os pratos do dia a dia em delícias culinárias. Quer esteja à procura de comida de conforto ou a explorar…
A cozinha brasileira é um caldeirão de sabores diversos influenciados por várias culturas e regiões. Um aspeto da comida brasileira que mostra esta rica herança são as suas receitas tradicionais…
Colagénio: O arquiteto da natureza O colagénio é frequentemente referido como o bloco de construção do corpo, e por boas razões. É a proteína mais abundante no corpo humano e…
A culinária da região sul é mais do que apenas comida; é uma celebração da cultura, da história e dos sabores que foram transmitidos através de gerações. Desde alimentos reconfortantes…